quarta-feira, 20 de março de 2013

COELHOS DE PÃO PARA PÁSCOA






Um toque de Páscoa: Coelhinhos de pão

[Ingredientes]


2 copos e 1/2 de água morno


2 colheres de sopa de açúcar


1 colher de sal


1 ovo


1 copo de óleo


1 kg de farinha de trigo


50 g de fermento de padaria

[Modo de preparo]


Misture o fermento de padaria na água morna. 



Leve ao liquidificador



o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento. 



Bata por alguns minutos. Coloque em uma bacia grande 

esta 



mistura e acrescentar o trigo aos poucos, 

misturando com as



 mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a



 massa não grudar em suas mãos).



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