COELHOS DE PÃO PARA PÁSCOA

Um toque de Páscoa: Coelhinhos de pão

[Ingredientes]

2 copos e 1/2 de água morno

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sal

1 ovo

1 copo de óleo

1 kg de farinha de trigo

50 g de fermento de padaria

[Modo de preparo]

Misture o fermento de padaria na água morna. 

Leve ao liquidificador

o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento. 

Bata por alguns minutos. Coloque em uma bacia grande 

esta 

mistura e acrescentar o trigo aos poucos, 

misturando com as

 mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a

 massa não grudar em suas mãos).